Ecomuseo dell'Olivo

Nel cuore di una cornice straordinaria, un'ex fornace da calce del XX secolo, l'ulivo si svela ai cinque sensi. Attraverso strumenti interattivi e audiovisivi, e divertenti attività sensoriali, grandi e piccini scopriranno la civiltà dell'ulivo. Dalla biologia dell'albero alla sua mitologia, dalla saponificazione tradizionale all'uso dell'olio d'oliva come combustibile per l'illuminazione, dalla potatura dell'ulivo alla raccolta dei frutti, dalla produzione dell'olio d'oliva al rituale della degustazione, ogni tappa del viaggio è un invito a viaggiare, a vedere e assaporare la Provenza e il Mediterraneo.
Sul grande schermo, raccoglitori provenienti da Provenza, Spagna, Grecia e Libano raccolgono i loro frutti e li portano al frantoio. Una volta terminato il film, passeggiate tra le esposizioni i cui oggetti evocano la cultura passata e presente di questo albero mitico. Oppure sedetevi semplicemente su una panchina e ascoltate la musica delle parole che l'albero ispira, i racconti di viaggiatori e poeti.

Poiché l'ulivo è il cuore della cucina provenzale, la visita è completata dalla gastronomia Brémond fils.
I prodotti del marchio sono iconici: oli d'oliva provenzali e mediterranei, aceti e aceti balsamici, prodotti a base di tartufo, dolciumi, biscotti, infusi…
Viene proposta una vasta gamma di autentici saperi mediterranei da degustare.