Situato ad anfiteatro tra le falesie calcaree e il fiume Verdon, l'attuale villaggio fu costruito nel XV secolo attorno a una solida cinta difensiva con 7 torri merlate e due porte fortificate.
Descrizione
Un tempo situato sul crinale roccioso che domina la valle e il fiume Verdon, questo sperone fortificato era chiamato "Castrum de Sancto Michele de Quinson". Nel XV secolo, gli abitanti si stabilirono nella pianura, costruendo le loro case dietro una spessa cinta muraria. Nel XIX secolo, furono costruiti nuovi edifici, seguendo i contorni della struttura esistente e tenendo conto delle diverse vie di comunicazione. Fu anche in questo periodo che nel villaggio furono installati lavatoi e fontane comunitarie, in seguito al completamento di un canale di 82 km nel 1877 che trasportava l'acqua del fiume Verdon da Quinson ad Aix-en-Provence.
Nel 1946, Bernard Bottet, residente a Quinson, segnalò alla comunità scientifica la presenza della grotta preistorica di Baume Bonne. Lui e suo figlio Bertrand scavarono il sito per circa dieci anni. Dal 1957 al 1968, Henry de Lumley e il suo team scavarono gran parte del riparo roccioso, e poi, nel 1988, gli scavi archeologici ripresero sotto la direzione di Jean Gagnepain e Claire Gaillard. Oggi, la città di Quinson vanta uno dei più grandi Musei Preistorici d'Europa, progettato da Norman Foster, che offre ai visitatori un'esperienza immersiva, interattiva e coinvolgente.