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Fondato nel XIII secolo sul sito di un antico priorato benedettino, il convento dei Cordeliers è uno dei più antichi conventi francescani di Francia. Ospita anche l'Università Europea dei Profumi e dei Sapori.

Descrizione

Storia del Convento dei Cordeliers

Il convento dei Cordeliers è un convento francescano. Il nome "Cordelers" deriva dalla corda indossata intorno alla vita. Questa corda è legata con tre nodi, simbolo di povertà, obbedienza e castità.
Poiché i monaci avevano fatto voto di povertà, non potevano permettersi di indossare una cintura di cuoio.
L'ordine francescano fu fondato ad Assisi da Francesco (d'Assisi!) nel 1209. È un ordine mendicante come i Carmelitani, gli Agostiniani e i Domenicani.

L'ordine si diffuse rapidamente in tutta l'Europa meridionale e in particolar modo in Provenza, dove i Cordiglieri si stabilirono a Forcalquier nel 1236 su un terreno offerto dal conte; fu anche uno dei primi conventi francescani fondati in Provenza.

Questo edificio, nel Medioevo, si trovava fuori dalle mura cittadine, in una zona pericolosa. La sua storia turbolenta ha origine da questa posizione, a partire da un periodo di prosperità che va dal XIII al XVI secolo circa. Nel periodo di maggiore prosperità, il monastero fu abitato da circa 25-30 monaci.

Durante le guerre di religione, il convento fu saccheggiato e la chiesa trasformata in tempio. La povertà dell'ordine fu ulteriormente aggravata nei secoli XVII e XVIII dalle epidemie di peste (1630 e 1720).

La Rivoluzione rovinò il convento, che fu parzialmente distrutto. Gli ultimi frati furono espulsi (ne rimasero solo 3...). Il convento fu venduto come bene nazionale nel 1791 e gradualmente trasformato in una fattoria.

Nel 1960, Paulette Constant intraprese un importante restauro del convento ormai abbandonato. Per questo lavoro, ricevette il premio "Capolavori in pericolo" e il convento fu inserito nell'elenco supplementare dei Monumenti Storici.

Nel 2007, il Comune di Forcalquier completò il consolidamento della proprietà acquisendo l'ala nord-ovest, che fu oggetto della ristrutturazione più ampia. Nel corso degli anni, il complesso edilizio fu ampliato con l'acquisizione dei giardini adiacenti, consentendo, nel giro di 30 anni, la creazione di un'unità territoriale unitaria attorno al convento francescano.
Dal secondo trimestre del 2009, il Convento dei Cordeliers si è arricchito di nuovi spazi e attrezzature specializzate, grazie al sostegno dell'UESS (investimento netto di 800.000 euro), dell'Unione Europea e del Consiglio regionale PACA. 2500 m² di locali distribuiti su 6 livelli sono distribuiti in diversi spazi: aule di formazione, sale riunioni ed esposizioni, uffici.

L'originalità del luogo risiede nel suo anfiteatro di analisi sensoriale, unico nella regione PACA. Ricavato da un'antica cappella adiacente al Convento, ospita, oltre a un laboratorio di cucina professionale, 20 postazioni di analisi sensoriale e consente sia l'analisi sensoriale che la degustazione al consumatore di liquidi (vino, oli...), alimenti (prodotti alimentari, piatti preparati...), profumi e composizioni aromatiche.
Dotato di organi di profumazione, questo spazio consente la creazione di prodotti profumati (eau de toilette, bagnoschiuma, fragranze per ambienti, ecc.). Progettato per essere moderno ma nel rispetto dell'identità del sito, l'anfiteatro è dotato di attrezzature informatiche all'avanguardia, offrendo condizioni di lavoro ottimali per i professionisti del settore delle fragranze e degli aromi, nonché per studenti e tirocinanti che UESS ospita durante tutto l'anno.

Collezioni di piante profumate (peonia, giglio), rose centifolia e damascene, varietà dimenticate di alberi da frutto, alberi e arbusti profumati popolano il parco del convento. Un vero e proprio viaggio sensoriale che culmina in un'esplosione di profumi all'interno di un roseto creato con il sostegno della Fondazione L'Occitane.

Visita al convento:

Il chiostro
Era coperto da una struttura in legno, di cui rimangono solo le mensole in pietra. Il tetto poggiava su colonne in pietra, oggi scomparse.
Al centro del chiostro si trovava il cimitero dei monaci. Durante il restauro del 1960, le ossa furono raccolte sotto la croce del Calvario. L'ultimo restauro accentua la spiritualità del luogo, un luogo di meditazione e ricordo.
La facciata nord-ovest
Ristrutturato nel XIX secolo, i tre archi romanici (autentici) illuminavano il parlatorio dei monaci. Qui si trovavano anche la farmacia e la farmacia dei monaci, nonché l'ospizio del convento, dove gli sfortunati venivano accolti e curati. Fungeva da ingresso al convento.

La facciata nord
Si estende a fianco del refettorio, un'ampia sala che spesso fungeva da luogo di riunione del consiglio comunale. Presenta un'unica porta, sulla destra, con architrave rinascimentale a triplice arco. Questa porta dà accesso, tramite una scala a chiocciola, alle celle dei monaci.

Sulla facciata sud-est
La porta della sala capitolare, con il suo arco a sesto acuto, le ampie fasce punteggiate e le due campate gemelle, risale al XIII secolo. Al piano superiore, si trovano aperture del XIII secolo (le più piccole) che illuminano l'ambulacro dei monaci, dove si trovavano le loro celle.
L'apertura più grande risale al XIX secolo; l'edificio non era più utilizzato come convento e una finestra fu ampliata per far entrare più luce.
Al piano terra di quest'ala si trovano anche la biblioteca e lo scriptorium, l'unica stanza riscaldata del convento.

Una parola sulle celle: erano stanze semplici, molto modeste, a cui si accedeva tramite un ampio corridoio che conduceva al chiostro. Nel XIII secolo, il comfort era molto rudimentale: un letto di tre assi, un pagliericcio e coperte, un tavolo con una sedia, un contenitore d'acqua per lavarsi e una cassapanca per gli effetti personali.

La facciata sud (1260)
Corrisponde alla navata di una chiesa costruita dopo il convento (1260-1290) e crollata completamente nel 1850 per mancanza di manutenzione.

Presenza di tombe di famiglia (tombe signorili) con il sarcofago nella parte inferiore contenente le spoglie del signore e, sopra, lo stemma di famiglia, in gran parte deturpato durante la Rivoluzione. La nicchia è incorniciata da un arco gotico poggiante su capitelli gotici. È ancora visibile un solo stemma, quello di Donna Bérengère, che recita:

"Nell'anno del Signore 1280, alle calende di aprile (primo giorno), morì la venerabile Dama Bérengère, signora del castello di Saint-Maime." Villaggio situato a 8 km da Forcalquier.

la cappella

Sotto l'intonaco moderno è stata scoperta una doppia finestra a bovindo che, nel XII secolo, illuminava la galleria. Questa galleria fu rimossa nel XIV secolo per aggiungere ulteriori celle al piano superiore. Per stabilizzare l'edificio, furono aggiunti contrafforti moderni.

Chiesa e facciata est del convento, di fronte all'abside della chiesa

Si accedeva alla chiesa attraverso il triplice portale gotico sul lato della strada. Era una semplice chiesa romanica, lunga 45 metri, composta da una navata e un presbiterio, separati da un arco trionfale sorretto da una tripla colonna, ancora oggi visibile. La navata aveva un tetto in legno. La chiesa termina di fronte a noi con un'abside piatta e due contrafforti diagonali.

Lo stemma (moderno) dietro la chiesa
Donato da Paulette Constant, e secondo lei:

La mano vestita è quella di San Francesco
La mano nuda è quella di Gesù
In alto, la T (tau greca), usata da San Francesco per il battesimo (simbolo della croce). La corona dei Conti di Forcalquier.

Comfort e servizi

Servizi

  • Negozio
  • Visite gratuite
  • Visite guidate

Servizi

  • Parcheggio nelle vicinanze
  • sala riunioni
  • Toilette

activites

  • Degustazione di prodotti
  • Laboratori manuali

Prezzi/apertura

Prezzi

Accesso libero.

Apertura

Tutto l'anno, tutti i giorni.

Aggiornato il 18/05/2026 - Ufficio del Turismo della Comunità di Forcalquier Haute Provence