Una cucina basata su una rete di produttori locali, privilegiando il più possibile filiere corte e biologiche. Una cucina davvero stagionale. Una cucina, infine, che rispetta l'ambiente nel senso più pieno del termine.
Descrizione
La Terrasse sorprende innanzitutto con la sua vista panoramica sulla valle della Durance e sulle prime propaggini alpine. È da questo terroir eccezionale che lo chef trae i suoi ingredienti e la sua creatività. Naturalmente legato al territorio, il team crea menù utilizzando prodotti locali e generalmente biologici per una cucina autentica e di stagione, in armonia con l'ambiente. Specialità: agnello allo spiedo, pesce fresco e selvatico. Un must: il villaggio di Lurs: arroccato in alto sopra la media valle della Durance, questo piccolo villaggio è un delizioso labirinto di stradine. Circondato da uliveti, è un piccolo angolo di paradiso che offre viste spettacolari sulla valle della Durance e sulle prime vette alpine. Un gioiello preservato con il suo straordinario castello. Da non perdere!
Posti a sedere: 36 all'interno, 30 sulla terrazza, 20 per gruppi. Servizi di ristorazione: quotidiani, accesso Wi-Fi gratuito, giochi da tavolo, giochi di carte, dadi, prodotti locali disponibili.
Comfort e servizi
Servizi
Servizi
activites
Prezzi/apertura
Prezzi
Menù completo: 25 €
Piatto del giorno: 13 €
Panino: 5 €.
Apertura
Dal 07/11 al 31/12/2020.
Chiuso martedì e mercoledì.
Annullato o chiuso a causa del Covid-19.