A nord di Moustiers-Sainte-Marie, 1 km a nord di Puimoisson, Saint-Jurs è il villaggio più alto dell'altopiano di Valensole.
Arroccato su uno sperone roccioso e aggrappato al monte Montdenier, ne apprezzerete il carattere tradizionale e l'architettura.
Descrizione
Nel XIX secolo, Saint-Jurs era un villaggio prospero grazie alla sua produzione di gesso. Cinque miniere di gesso erano allora in piena attività. Oggi, tutti i mulini e i forni del villaggio sono in rovina. Il comune di Saint-Jurs, con il supporto dell'associazione Regain, sta intraprendendo la riabilitazione del sito della cava di gesso di Lapélouse per ricostruire l'antico ciclo di produzione del gesso.
A Saint-Jurs troverete:
• La cappella del cimitero di Saint Georges: è il monumento più antico di Saint-Jurs. Attribuita al XII secolo, devastata nel 1793, la cappella fu restaurata nel 1851 e nel 1980.
• La chiesa di San Giorgio merita sicuramente una visita. La sua costruzione avvenne in due fasi: la prima romanica, risalente alla fine del XII secolo, e la seconda gotica, risalente alla fine del XIV secolo.
• Il castello. Si tratta di un grande edificio rettangolare costruito sulla roccia, a due passi dalla chiesa. Secondo il signor R. Collier, la sua costruzione risale al XVI secolo.
Comfort e servizi
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Accesso libero.