Targa storica "Joseph Toussaint Avril"

Joseph-Toussaint Avril nacque, come indica il suo nome, il 1° novembre 1775 a Manosque. Suo padre, François, era un mastro falegname e sua madre si chiamava Madeleine Eymar. Vivevano in Rue d'Aubette. Inizialmente studente a Manosque, svolse poi l'apprendistato tessile a Marsiglia. Divenne commerciante di tessuti nella sua città natale. All'età di 27 anni sposò Thérèse Lieautaud, figlia di un mercante di Manosque, dalla quale ebbe otto figli. Nel 1808, la famiglia si trasferì in una casa in Rue des Marchands.
Parallelamente alle sue attività professionali – che lo avrebbero portato a diventare presidente del Tribunale Commerciale di Manosque alla fine della sua vita – Toussaint Avril si dedicò alla scrittura in provenzale. Scrisse e pubblicò, nel 1826, una canzone che descriveva la festa del santo patrono di Manosque, Sant Brancaï, celebrata il 12 maggio. Si dedicò poi alla compilazione di un dizionario provenzale-francese. Pubblicato nel 1839 da una tipografia di Apt, questo dizionario, seguito da un vocabolario francese-provenzale, è senza dubbio la sua opera principale.
Come da lui stesso auspicato, quest'opera intendeva essere utile a ogni provenzale, indipendentemente da dove vivesse. La sua caratteristica distintiva è l'inclusione di numerosi termini relativi all'economia rurale, "mirando così a soddisfare le esigenze di una popolazione agricola che, fino ad oggi, non sono state pienamente soddisfatte da nessuno dei dizionari provenzali pubblicati finora". Nel 1840, pubblicò anche una raccolta di canti natalizi provenzali e francesi, La Lyre de Judée (La Lira della Giudea).
Toussaint Avril morì il 3 maggio 1841, all'età di 67 anni.
Nel 1892, Lazarine Nègre organizzò a Manosque il banchetto annuale della Provenza del Félibrige. Fu in questa occasione, e per rendere omaggio al mercante di stoffe, che una targa in sua memoria fu posta sull'architrave della casa in cui viveva, in rue des Marchands.