La casa del pistacchio

Située sur le plateau de Valensole au cœur des cultures de lavandes, d’oliviers et d’amandiers, La Maison de la Pistache invite le visiteur à découvrir une vaste collection de variétés de Pistachiers issues de tous les pays producteurs de l’arbre d’Or.
La storia della coltivazione del pistacchio, lunga più di 3.000 anni, viene raccontata attraverso un film sul grande schermo.
Il negozio propone una selezione di prodotti eccezionali: pistacchi naturali di diverse origini, pistacchi sgusciati o da sgranocchiare, pasta di pistacchio pura, oli di pistacchio, preparazioni culinarie, dolciumi...
Una grande vetrata si apre su un laboratorio dove viene prodotto il gelato al pistacchio, che può essere gustato sul posto o portato via.