Festa della scienza

Ogni ottobre, il Festival della Scienza invita grandi e piccini a esplorare il mondo della ricerca e ad approfondire la conoscenza delle discipline scientifiche che ci circondano. Dal 1991, laboratori, musei, associazioni e istituzioni culturali e scientifiche di tutta la Francia offrono eventi divertenti e interattivi. È un'occasione per maneggiare strumenti, sperimentare, porre domande e condividere un momento di curiosità con familiari e amici. Scoprite laboratori, esperimenti, conferenze, visite guidate, mostre e persino villaggi scientifici vicino a voi.

Festival della Scienza: un invito a scoprire, sperimentare e scambiare

Il Festival della Scienza offre l'opportunità di vivere la scienza in prima persona e di comprendere meglio i fenomeni che ci circondano. Le diverse attività offrono a tutti la possibilità di toccare, osservare e sperimentare. È previsto un contatto diretto con ricercatori, insegnanti, divulgatori scientifici, associazioni e altri soggetti interessati a livello locale.

Che si tratti di salute, ambiente, alimentazione, nuove tecnologie, biodiversità o innovazione, la scienza si rivela in modi diversi e spesso sorprendenti. Un programma pensato per imparare divertendosi. Venite ad affinare la vostra curiosità e a condividere un momento speciale con la famiglia o gli amici.

Festival della Scienza 2026: La scienza si siede a tavola!

Dal 2 al 12 ottobre 2026, approfittate del Festival della Scienza per risvegliare la vostra curiosità, sperimentare, scambiare idee con altri appassionati e scoprire che la scienza si trova anche... nei nostri piatti! Giunto alla sua 35ª edizione, il Festival della Scienza esplora infatti i legami tra scienza, cucina, gusto e cibo. Perché ci piacciono certi sapori? Come percepisce il nostro cervello gli aromi? Cosa succede quando il cibo cuoce? Che ruolo gioca la scienza nella nostra alimentazione e nella costruzione di sistemi alimentari più sostenibili?

Queste sono solo alcune delle domande che verranno esplorate attraverso un programma interattivo e coinvolgente che trasforma il cibo in un vero e proprio campo di sperimentazione scientifica. Questa edizione coincide anche con un anno speciale per la cultura culinaria francese: il centenario della creazione della stella Michelin e il bicentenario della pubblicazione di *Fisiologia del gusto* di Jean Anthelme Brillat-Savarin. Quest'opera pionieristica aveva già esplorato i legami tra gastronomia, scienza, filosofia e pratiche quotidiane.

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